L'Olmaia è il luogo ideale per chi vuole trascorrere anche pochi giorni in Maremma. La posizione invidiabile permette così agli ospiti di godere di una vacanza all'insegna del relax, dello sport e delle escursioni naturalistiche e quelle lungo gli itinerari del gusto a pochi chilometri dal mare dell'Argentario, dalle Terme di Saturnia, ma anche dai parchi naturalistici dell'Uccellina, della laguna di Orbetello e del lago di Burano.
La Maremma oltre che natura è anche storia; le escursioni per gli appassionati di storia antica e medioevale qui troveranno l'imbarazzo della scelta spaziando tra le rovine della città di Cosa, di Vulci e di Roselle, i musei archeologici di Orbetello e Grosseto, le città di Tarquinia e Tuscania, le necropoli monumentali di Sovana, Sorano e Pitigliano e tutti quei piccoli borghi medioevali che, magnificamente conservati, punteggiano quelle colline che ad ogni stagione, cambiando colore tinteggiano in maniera diversa gli scorci e i panorami che hanno reso unica la Maremma Toscana. Ma la Maremma è anche sport. Primo fra tutti la caccia, grande passione locale, ma anche il golf e la vela e tutti quegli altri sport all'aria aperta.