Benvenuti, sono Marco de Carolis e con mia moglie Laura e con i mei figli Leone e Ginevra siamo gli allegri abitanti dell’Olmaia. Ci troverete su una collinetta, all’ ombra del Castello della Marsiliana, in una valle in cui i fiumi Elsa ed Albegna si uniscono, circondati da verdi colline di boschi e campi coltivati.
L’Olmaia è una azienda agricola dal 1954 e un agriturismo dal 2003 ma sempre la nostra casa.
Abbiamo scelto di vivere qui e di far crescere qui i nostri figli perché la Maremma con il suo mare, la campagna ma soprattutto con quei ritmi rilassati è uno di quei posti che quando ci vieni in vacanza, poi ci ritorni e poi ci ritorni sempre più spesso fino a sperare di poterci vivere tutto l’anno.
Noi ci siamo riusciti e così abbiamo ristrutturato la nostra casa e l’abbiamo curata negli anni perché l’Olmaia potesse diventare un nido, un rifugio, una casa accogliente e un’oasi di relax per noi, i nostri amici e i nostri ospiti.
Quando arriverete qui verrete accolti, oltre che da noi, dai nostri gatti e soprattutto dai nostri festanti cani Labrador Retrieves e da Lina (Jack Russell) beniamina di tutti i bambini.
Alla fine di ogni vacanza speriamo sempre che l’Olmaia possa diventare la vostra casa in Maremma e che continuiate ad avere voglia di tornare sempre di più.